BannièreSylvie 2

Pâte à tartiner chocolat-noisettes

Catégorie : CUISINE

Depuis des mois déjà, je pensais à tester une recette de pâte à tartiner pour remplacer le Nutella... Seulement j'attendais de trouver LA recette capable de rivaliser avec la fameuse marque ! 

Eh bien voilà, c'est fait, j'ai trouvé, testé et approuvé !

Désormais, terminé le Nutella dans les placards, place maintenant à la pâte à tartiner chocolat-noisettes faite maison !

En plus d'être délicieuse, voilà une recette franchement très facile et rapide à réaliser. Et pour cause : elle est tirée d'un livre destiné aux enfants : "Recettes pour mon goûter" de Virginie Loubier et Manola Caprini, aux éditions Lito.

A essayer de toute urgence pour tous les gourmands comme moi !

Et à consommer avec modération... ou pas !

pate-a-tartiner1


Difficulté :
 Facile   

 Ingrédients : 

- 100 g de chocolat noir
- 100 g de chocolat au lait
- 100 g de beurre
- 20 cl de lait concentré sucré
- 75 g de noisettes en poudre

- 1 joli pot à confiture
 


 Préparation :

- Dans un saladier, casser le chocolat noir et le chocolat au lait en morceaux, et y ajouter le beurre coupé en morceaux.

- Faire chauffer au bain-marie ou au micro-ondes. Lorsque le chocolat est presque entièrement fondu, remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

- Ajouter le lait concentré, puis les noisettes en poudre, et bien mélanger.

- Verser dans le pot à confiture. 

 

Attention :  Comme il n'y a pas de conservateurs dans cette pâte à tartiner, il est préférable de la garder au réfrigérateur. Dans ce cas on peut la conserver un mois...

 

Bon appétit ! 

Commentaires   

nathalie
# nathalie 22-09-2016 14:30
Ah çà m'intéresse tout çà car j'adore le Nutella mais il y a pleins de mauvaises choses dedans donc je n'en manges que rarement, cette recette là me paraît sympa, à essayer pour voir !!
Avec ces ingrédients tu peux remplir un pot de combien ? un petit ou un grand ?
Répondre | Répondre en citant | Citer
Sylvie
# Sylvie 22-09-2016 12:20
Oui moi aussi c'est pour les mêmes raisons que toi que j'ai envie d'arrêter le nutella, et aussi pour sauver la forêt :-*

J'ai pris un petit pot de confiture mais finalement une fois rempli il me restait encore de la pâte à tartiner. Je ne sais pas si ça aurait pu remplir un grand pot par contre...

Sinon un conseil : au frigo la pâte devient dure, alors il faut penser à la sortir un peu à l'avance pour pouvoir avoir une bonne texture, et qu'elle soit meilleure...

Tu me diras ce que tu en penses mais franchement moi j'adore ce bon petit goût. Et c'est une grande fan de Nutella qui le dit ;-)
Répondre | Répondre en citant | Citer
MemJo
# MemJo 24-09-2016 20:06
Génial si tu as trouvé de quoi remplacer le Nutella. Une recette à partager pour tous les accrocs ! En plus, l'avantage c'est qu'elle est hyper simple ! Je vais la partager sur les réseaux sociaux tiens ;)
Répondre | Répondre en citant | Citer
Sylvie
# Sylvie 26-09-2016 04:44
Merci pour le partage MemJo, c'est super sympa :-) :-) :-) C'est vrai que cette recette, que je tiens d'une nouvelle collègue de travail, est vraiment géniale car super simple, super rapide et super bonne ! Depuis le temps que j'y pensais et que je cherchais une recette comme ça, je suis bien contente, et j'espère faire des adeptes pour cette pâte à tartiner ! Hier j'ai testé sur des gaufres : en sortant le pot suffisamment à l'avance, ça se tartine bien, comme le nutella ! Super !
Répondre | Répondre en citant | Citer

Ajouter un Commentaire


Code de sécurité
Rafraîchir

Commentaires   

nathalie
# nathalie 22-09-2016 14:30
Ah çà m'intéresse tout çà car j'adore le Nutella mais il y a pleins de mauvaises choses dedans donc je n'en manges que rarement, cette recette là me paraît sympa, à essayer pour voir !!
Avec ces ingrédients tu peux remplir un pot de combien ? un petit ou un grand ?
Répondre | Répondre en citant | Citer
Sylvie
# Sylvie 22-09-2016 12:20
Oui moi aussi c'est pour les mêmes raisons que toi que j'ai envie d'arrêter le nutella, et aussi pour sauver la forêt :-*

J'ai pris un petit pot de confiture mais finalement une fois rempli il me restait encore de la pâte à tartiner. Je ne sais pas si ça aurait pu remplir un grand pot par contre...

Sinon un conseil : au frigo la pâte devient dure, alors il faut penser à la sortir un peu à l'avance pour pouvoir avoir une bonne texture, et qu'elle soit meilleure...

Tu me diras ce que tu en penses mais franchement moi j'adore ce bon petit goût. Et c'est une grande fan de Nutella qui le dit ;-)
Répondre | Répondre en citant | Citer
MemJo
# MemJo 24-09-2016 20:06
Génial si tu as trouvé de quoi remplacer le Nutella. Une recette à partager pour tous les accrocs ! En plus, l'avantage c'est qu'elle est hyper simple ! Je vais la partager sur les réseaux sociaux tiens ;)
Répondre | Répondre en citant | Citer
Sylvie
# Sylvie 26-09-2016 04:44
Merci pour le partage MemJo, c'est super sympa :-) :-) :-) C'est vrai que cette recette, que je tiens d'une nouvelle collègue de travail, est vraiment géniale car super simple, super rapide et super bonne ! Depuis le temps que j'y pensais et que je cherchais une recette comme ça, je suis bien contente, et j'espère faire des adeptes pour cette pâte à tartiner ! Hier j'ai testé sur des gaufres : en sortant le pot suffisamment à l'avance, ça se tartine bien, comme le nutella ! Super !
Répondre | Répondre en citant | Citer

Ajouter un Commentaire


Code de sécurité
Rafraîchir

Restez informés !

Traduction

A propos

 

 A propos

 

Bonjour, et bienvenue sur ce blog qui vous invite à vous mettre en mode pause... Pause photos, pause art floral, pause bricolage, pause musique, pause ciné et plein d'autres pauses de toutes sortes encore...

 

Suivez-moi sur Facebook

 

Recherche